Schol

Engelse naam: Plaice

Certificering

MSC

Maat

Whole range

Mogelijkheden

Heel (met of zonder huid)
- In diverse gewichten
- Panklaar
- individueel quick frozen en vers

Filet (met of zonder huid)
- In diverse gewichten
- Enkel of dubbel
- individueel quick frozen en vers
- Gepaneerd en/of voorgebakken

Goujons
- In diverse gewichten
- individueel quick frozen
- Gepaneerd en voorgebakken

Burger
- In diverse gewichten
- Individueel quick frozen
- Gepaneerd en voorgebakken

Verpakking

Heel
- Bulk 5-10 kg kartonnen doos
- Bulk 6-20 kg Polystyreen doos
- Individueel vacuüm verpakt

Filet
- Bulk 5-10 kg kartonnen doos
- Bulk 6-20 kg Polystyreen doos
- Individueel vacuüm verpakt
- Retail zak 500-1000 gram
- Retail doosjes 250-500 g

Goujons
- Bulk 5-10 kg kartonnen doos
- Retail zak 500-1000 gram
- Retail doosjes 250-500 g

Burgers
- Bulk 5-10 kg kartonnen doos
- Individueel vacuüm verpakt per stuk
- Retail zak 500-1000 gram
- Retail doosjes 250-500