Kabeljauw filet met huid

Kabeljauw

Gadus morhua

Engelse naam: Cod

Certificering

MSC

Maat

Whole range

Mogelijkheden

Filet (met of zonder huid)
• in diverse gewichten
• individueel quick frozen en vers

Porties & loins (met of zonder huid)
• in diverse gewichten
• individueel quick frozen en vers

Verpakking

Filet
• Bulk 10-20 kg kartonnen doos
• Bulk 6-20 kg Polystyreen doos
• Individueel vacuüm verpakt
• Retailtrays 200-1000 gram

Porties & loins
• Bulk 5-20 kg kartonnen doos
• Bulk 3-20 kg Polystyreen doos
• Individueel vacuüm verpakt per stuk en in ketting
• Retailzak 500-1000 gram
• Retaildoosjes 250-500 gram
• Retailtrays 200-1000 gram

Kabeljauw

Gadus morhua

Kwaliteit
Dagelijks vers aangevoerd

Vangstmethode
Wildgevangen, trawls en long lines

Herkomst
Noorwegen, Denemarken en Faeröer