Schol (Pleuronectes platessa)

Votre fournisseur de Schol

Neerlandia Urk est l’un des plus grands transformateurs de plie. Nous nous occupons des importations et des exportations à l’intérieur et à l’extérieur de l’Europe. Pour les fournisseurs de plie (Pleuronectes platessa ), ne cherchez pas plus loin que les pêcheurs expérimentés et les transformateurs de poisson de Neerlandia Urk. En tant que l’une des plus grandes entreprises de transformation du poisson à Urk, le plus grand centre piscicole d’Europe, nous sommes un pilier depuis plus de 50 ans. Notre entreprise familiale compte plus de 150 employés qui se consacrent à l’approvisionnement et à la transformation du poisson conformément aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Plie

Pleuronectes platessa

Nom anglais : Plaice

Certification

MSC

Mesurer

Toute la gamme

Possibilités

Entier (avec ou sans peau)
– En différents poids
– Prêt à cuisiner
– surgelé individuel et frais

Filet (avec ou sans peau)
– En différents poids
– Simple ou double
– surgelé individuel et frais
– Pané et/ou précuit

Emballage

Entier
– Boîte en carton en vrac de 5 à 10 kg
– Boîte en vrac de 6-20 kg en polystyrène
– Emballé sous vide individuel

Filet
– Vrac 5-10 kg boîte carton
– Boîte en vrac de 6-20 kg en polystyrène
– Emballé sous vide individuel
– Sac de détail 500-1000 grammes
– Boîtes de vente au détail 250-500 g

Voir ici pour plus d’informations sur nos emballages

Si vous avez des questions sur notre Schol, veuillez contacter notre équipe de vente :

Plie

Pleuronectes platessa

Qualité
Fraîchement livré tous les jours

Méthode de capture
Twinrig

Origine
Toute la côte de la mer du Nord