Groenland heilbot

Reinhardtius hippoglossoides

Engelse naam: Greenland Halibut

Certificering

MSC

Maat

Whole range

Mogelijkheden

Filet (met of zonder huid)
• 200-400, 400-700, 700-1000, 1000-1700 gram
• individueel quick frozen en vers

Porties & loins (met of zonder huid)
• in diverse gewichten
• individueel quick frozen en vers

Steaks
• in diverse gewichten
• individueel quick frozen en vers

Verpakking

Filet
• Bulk 5-20 kg kartonnen doos
• Bulk 3-20 kg Polystyreen doos
• Individueel vacuüm verpakt

Porties & Loins
• Bulk 5-20 kg kartonnen doos
• Bulk 3-20 kg Polystyreen doos
• Individueel vacuüm verpakt per stuk en in ketting
• Retailzak 500-1000 gram
• Retaildoosjes 250-500 gram
• Retailtrays 200-1000 gram

Steaks
• Bulk 5-20 kg kartonnen doos
• Bulk 3-20 kg Polystyreen doos
• Individueel vacuüm verpakt per stuk en in ketting
• Retailzak 500-1000 gram
• Retaildoosjes 250-500 gram
• Retailtrays 200-1000 gram

Groenland heilbot

Reinhardtius hippoglossoides

Kwaliteit
Individueel quick frozen en vers

Vangstmethode
Wildgevangen, trawls

Herkomst
Canada