Alaska plaice

Pleuronectes quadrituberculatus

Engelse naam: Alaska plaice

Certificering

MSC

Maat

Whole range

Mogelijkheden

Filet
– In diverse gewichten
– Enkel of dubbel
– IQF
– Gepaneerd en/of voorgebakken

Verpakking

Filet
– Bulk 5-10 kg kartonnen doos
– Retail zak 500-1000 gram
– Retail doosjes 250-500 g

Alaska plaice

Pleuronectes quadrituberculatus

Kwaliteit
Gevroren op zee & IQF

Vangstmethode
Trawl

Herkomst
U.S.A. (Alaska)