Nordia – L’esclusiva linea di prodotti ittici di Neerlandia
Con Firma Nordia Neerlandia Urk presenta una gamma esclusiva di prodotti pescati nell’Oceano Atlantico settentrionale al largo del Canada. Le fresche acque del nord sono pulite e ossigenate, il che contribuisce a prodotti naturali gustosi e puri. Nordia Signature è sinonimo di qualità superiore, perché ogni fase della produzione è soggetta a severi requisiti in termini di igiene e sicurezza alimentare.
Prodotti naturali esclusivi
Il pesce viene catturato utilizzando metodi di pesca certificati MSC che garantiscono una pesca sostenibile. I nostri partner in Canada supportano e guidano viaggi di ricerca scientifica. Insieme al Canadian Department of Fisheries & Oceans, partecipa allo sviluppo di piani di gestione della pesca. La pesca preserva le aree sensibili e tiene conto della riproduzione durante il periodo di fregola.3
Salmone norvegese
Meer dan de helft van alle gekweekte zalm die wereldwijd op een bord verschijnt, vindt zijn oorsprong in Noorwegen. Neerlandia Urk werkt samen met de allerbeste kwekerijen uit Noorwegen, met bijbehorende certificeringen. We hebben alles in eigen huis om zalm te verwerken, op te slaan en/of te exporteren. Wij sorteren middels de modernste apparatuur zalmproducten tot op de gram nauwkeurig. Of het nu verse of bevroren visproducten zijn. Kwaliteit en efficiency staan daarbij voorop.
Il salmone è diventato uno dei prodotti più importanti degli ultimi anni. Neerlandia Urk si trova in una posizione centrale nella catena logistica. Accesso diretto agli allevamenti di salmoni in Scozia, Islanda e Norvegia, che sono idealmente situati lontano dall’area di lavorazione di Neerlandia-Urk. Da lì, il salmone può essere distribuito rapidamente su strada in tutta Europa. Per l’esportazione negli Stati Uniti e nel resto del mondo, Neerlandia-Urk si trova a breve distanza dall’aeroporto di Schiphol e dal porto di Rotterdam. Origine: NORVEGIA, SCOZIA e ISLANDA
FILETTO (con o senza pelle)
- in tutte le taglie e finiture comuni
- confezionati singolarmente sottovuoto
- individuale surgelato e fresco
PORZIONI & Lombate (con o senza pelle)
- in tutte le dimensioni e pesi comuni
- confezionamento sottovuoto/a catena
- individuale surgelato e fresco
BISTECCA
- in tutte le dimensioni e pesi comuni
- individuale surgelato e fresco
HAMBURGERS AL SALMONE
- surgelato veloce individuale
- impanato e prefritto
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ippoglosso nero
De Groenlandse heilbot wordt gevangen in de wateren rond New Foundland. De vis wordt direct na de vangst aan boord diepgevroren. In de fabriek in Nederland wordt de vis verder verwerkt tot filet, loins of steaks. Groenlandse heilbot heeft een mooi textuur. Herkomst: CANADA
FILETTO (con o senza pelle)
- 200-400, 400-700, 700-1000, 1000-1700 grammi
- individuale surgelato e fresco
PORZIONI e Lombate (con o senza pelle)
- in vari pesi
- individuale surgelato e fresco
BISTECCA
- in vari pesi
- individuale surgelato e fresco
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Scorfano di mare profondo
Lo scorfano di acque profonde è catturato in natura nelle acque intorno a Terranova. Il pesce viene immediatamente congelato a bordo della nave dopo essere stato catturato. Origine: CANADA
TUTTI
- individuale surgelato e fresco
- H&G
FILETTO
• con e senza pelle
• surgelati veloci individuali e freschi
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Altri prodotti
Oltre alla gamma Nordia Signature, offriamo anche un’ampia gamma di prodotti del Mare del Nord con l’etichetta North Sea Best, come ad esempio:
Imballaggio per ogni gruppo target
I prodotti ittici di Nordia Signature sono disponibili per vari gruppi target, dal dettaglio al commercio all’ingrosso. Sia fresco, sottovuoto che surgelato. Confezionato in un modo elegante che si abbina alla qualità di questo prodotto esclusivo. Grazie alla nostra produzione siamo in grado di fornire soluzioni personalizzate. Saremo lieti di discutere con voi tutte le opzioni. La confezione elegante conferisce un aspetto extra a questo esclusivo prodotto naturale.
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Produzione interna
Van oorsprong is Neerlandia Urk gespecialiseerd in de verwerking van Noordzeevis, toch wordt nu dagelijks vis vanuit de hele wereld geïmporteerd. Jaarlijks wordt bijna 20.000 ton vis verwerkt in de 5.000 m2 productieruimte. Van deze vis is 95% bestemd voor de export. De producten van Nordia Signature worden in eigen bedrijf geproduceerd door Neerlandia Urk. Al bijna een halve eeuw één van de toonaangevende visverwerkende bedrijven op Urk, het grootste viscentrum van Europa. Meer dan 200 werknemers zijn toegewijd aan het verwerken en leveren van vis.
Neerlandia Urk heeft hypermoderne verwerkingsruimtes met een eigen vriesinstallatie en opslag van diepgevroren producten. Veel vis wordt handmatig gefileerd, ook beschikken we over fileermachines voor onder meer de productie van zalm. De meeste vis wordt al binnen 48 uur getransporteerd naar onze klanten in Europa, zoals Italië, Zwitserland, Spanje, Frankrijk, Duitsland, Verenigd Koninkrijk en Scandinavië. Met de productie in eigen bedrijf produceren wij volgens de strengste eisen en garanderen wij topkwaliteit.
Pesca e agricoltura sostenibili
Affrontare la terra in modo responsabile, affinché anche le generazioni future beneficino delle fonti alimentari che la natura ci offre. Questo è il nostro punto di partenza nella produzione di Nordia Signature. Pescato in modo sostenibile nel rispetto della natura. Uso responsabile degli stock ittici, in modo che possano rimanere a un buon livello e insieme garantiamo una fonte di cibo stabile. L’uso responsabile della natura è anche una precondizione per l’allevamento ittico e noi optiamo per prodotti completamente tracciabili. Tutti i nostri prodotti sono dotati di certificati di sostenibilità riconosciuti.
Non esitate a contattarci
Sei curioso di sapere cosa possiamo fare per te? Non esitate a contattare il nostro team di vendita per discutere le possibilità.
