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Neerlandia présente le meilleur de la mer à Seafood Expo Global 2023

Neerlandia a le plaisir de participer au salon Seafood Expo Global 2023 qui se tiendra à Barcelone, en Espagne, du 25 au 27 avril. En tant que fournisseur de premier plan de produits de la mer de haute qualité, Neerlandia se passionne pour la durabilité et la qualité. Découvrez comment notre équipe expérimentée présentera nos produits et notre expertise à ce salon, et apprenez-en davantage sur notre vision des produits de la mer durables. Visitez-nous au stand 3G401 pour découvrir notre large gamme de produits de la mer, notamment le saumon, la plie, la limande, la sole et la limande sole.

Découvrez la délicieuse et nutritive sole à nageoires jaunes : un plat de poisson polyvalent et durable.

La sole à nageoires jaunes est une espèce de poisson plat que l'on trouve dans l'océan Pacifique Nord, de la mer de Béring au sud de la Californie. Son corps a une forme particulière, avec les deux yeux sur un côté du corps et une apparence aplatie qui lui permet de se fondre dans les fonds marins. Le thon à nageoires jaunes est une source nutritive de protéines, d'acides gras oméga-3 et d'autres nutriments importants, et il est pêché de manière durable selon des méthodes de pêche responsables. Il est connu pour sa saveur délicate et sa texture ferme, ce qui en fait un poisson polyvalent qui peut être utilisé dans un large éventail de plats.

Pourquoi les mois les plus froids sont-ils la meilleure période pour le calmar ?

Le calmar est un fruit de mer populaire dans le monde entier, et il est souvent servi dans des plats tels que les calamars, les sushis et les ceviches. Il est riche en protéines, pauvre en graisses et riche en nutriments essentiels, ce qui en fait un choix sain pour les personnes de tous âges.

Foire de Conxemar 2022

Du 4 au 6 octobre, vous aurez une nouvelle occasion d'entrer en contact avec notre équipe commerciale à la foire Conxemar de Vigo, en Espagne. C'est ici que nous vous tiendrons au courant des dernières nouvelles concernant nos produits à base de saumon et de poisson plat.