Salmón rojo a granel

El Salmón Rojo, con su hermoso color rojo intenso y su sabor intenso, es una de las especies de salmón salvaje más codiciadas del mundo. En Neerlandia Urk importamos este pescado de alta calidad directamente de las prístinas aguas de Alaska. Aquí, en nuestras instalaciones holandesas, procesamos el Salmón de forma cuidadosa y eficiente, fileteándolo, a veces porcionándolo y, si es necesario, envasándolo al vacío, para ofrecerlo tanto fresco como congelado. Nuestros clientes se encuentran principalmente en Europa. Especialmente los ahumaderos y los mayoristas tienen interés en este producto. Entregamos principalmente en grandes cantidades con un tamaño mínimo de 100 kg. Puede hacerse en cajas de poliestireno de 3 a 20 kg. El filete también puede envasarse previamente al vacío.

Importación de salmón rojo a los Países Bajos

Dado que el Salmón Rojo sólo puede capturarse durante la temporada de pesca, se acuerda de antemano una cantidad con un proveedor fijo.

Transformación del salmón rojo en productos frescos y congelados de primera calidad

El Salmón llega directo y congelado a Neerlandia Urk. Aquí, descongelamos el Salmón cuidadosamente para preservar el sabor y la textura. Después, se extrae un trozo del cuello para filetearlo. Al filetear el Salmón mecánicamente, podemos procesar grandes cantidades con un desperdicio mínimo. A continuación, el filete se pellizca y se envasa.

Exportación de salmón rojo a mayoristas europeos

Suministramos productos de salmón a varios países de Europa, como los Países Bajos, Alemania, Austria, Suiza e Italia. Nos centramos en servir a mayoristas, minoristas y ahumaderos que buscan productos pesqueros sostenibles y de alta calidad. Nuestra sólida cadena logística nos permite abastecer estos mercados con rapidez y eficacia, respondiendo a la creciente demanda de productos pesqueros responsables y de primera calidad en toda Europa. Nuestra experiencia en estos países nos permite comprender las preferencias locales y ofrecer soluciones a medida que satisfagan las expectativas de nuestros clientes.

Salmón rojo en filetes, entero, sin cabeza y más

Filete (con o sin piel)

• en todos los tamaños y cortes habituales
• congelado de choque y fresco

Porciones y lomos (con o sin piel)

• en todos los tamaños y pesos habituales
• congelados de choque y frescos

Por qué elegir Salmón Rojo con certificación MSC

La etiqueta MSC (Marine Stewardship Council) promueve la pesca sostenible certificando las pesquerías que cumplen normas estrictas de gestión responsable, mínimo impacto ambiental y control eficaz. Neerlandia Urk es evaluada por organismos de certificación independientes y auditada periódicamente. La etiqueta ayuda a los consumidores a tomar decisiones responsables. Fomenta la pesca sostenible y protege los ecosistemas marinos en todo el mundo.

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