Heilbotfile van Neerlandia Urk

Il vostro fornitore di Halibut della Groenlandia

Neerlandia Urk è uno dei maggiori trasformatori di ippoglosso nero. Gestiamo importazioni ed esportazioni sia all’interno che all’esterno dell’Europa. Perciò, se cercate un fornitore di Halibut della Groenlandia (Reinhardtius hippoglossoides), non cercate altro che gli esperti pescatori e trasformatori di Neerlandia Urk. Come una delle maggiori aziende di lavorazione del pesce di Urk, il più grande centro di pesca d’Europa, siamo una colonna portante da oltre 50 anni. La nostra azienda a conduzione familiare ha più di 150 dipendenti che si dedicano alla fornitura e alla lavorazione del pesce secondo i più severi requisiti di igiene e sicurezza alimentare.

Halibut della Groenlandia

Reinhardtius hippoglossoides

Nome inglese: Greenland Halibut

Certificazione

MSC

Misura

Tutta la gamma

Possibilità di successo

Filetto (con o senza pelle)
– 200-400, 400-700, 700-1000, 1000-1700 grammi
• surgelati veloci individuali e freschi

Porzioni e lombi (con o senza pelle)
– in vari pesi
• surgelati veloci individuali e freschi

Bistecche
• in vari pesi
• surgelati veloci individuali e freschi

Confezione

Filetto
• Scatola di cartone sfusa da 5-20 kg
• Scatola di polistirene sfusa da 3-20 kg
• Confezionato sottovuoto individuale

Porzioni e lombi
– Scatola di cartone da 5-20 kg alla rinfusa
• Scatola di polistirene sfusa da 3-20 kg
• Confezionato sottovuoto individuale singolarmente e in catena
• Sacchetto retail 500-1000 grammi
• Scatole retail 250-500 grammi
• Vassoi retail 200-1000 grammi

Bistecche
• Scatola di cartone sfusa da 5-20 kg
• Scatola di polistirene sfusa da 3-20 kg
• Confezionato sottovuoto individuale singolarmente e in catena
• Sacchetto retail 500-1000 grammi
• Scatole retail 250-500 grammi
• Vassoi retail 200-1000 grammi

Vedi qui per maggiori informazioni sul nostro packaging

Per qualsiasi domanda Halibut della Groenlandia, contattate il nostro team di vendita:

Halibut della Groenlandia

Reinhardtius hippoglossoides

Qualità
Congelato rapidamente e fresco individualmente

Metodo di cattura
Pesca selvatica, reti a strascico

Origine
Canada