Votre fournisseur de cabillaud

Neerlandia Urk est l’un des plus grands transformateurs de cabillaud. Nous nous occupons de l’importation et de l’exportation de cabillaud à l’intérieur et à l’extérieur de l’Europe. Pour vous approvisionner en cabillaud (Gadus morhua ), ne cherchez pas plus loin que les pêcheurs et les transformateurs de poisson expérimentés de Neerlandia Urk. Nous sommes l’une des plus grandes entreprises de transformation du poisson à Urk, le plus grand centre de pêche d’Europe, et nous sommes un pilier depuis plus de 50 ans. Notre entreprise familiale compte plus de 150 employés qui se consacrent à l’approvisionnement et à la transformation du poisson conformément aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Morue

Gadus morhua

Nom anglais : Cod

Certification

MSC

Mesurer

Toute la gamme

Possibilités

Filet (avec ou sans peau)
– en différents poids
• individuel surgelé et frais

Portions et longes (avec ou sans peau)
– en différents poids
• individuel surgelé et frais

Emballage

Filet
• Boîte en carton en vrac de 10 à 20 kg
• Boîte en vrac de 6 à 20 kg en polystyrène
• Emballé sous vide individuel
• Plateaux de vente au détail 200-1000 grammes

Portions et longes
– Vrac 5-20 kg boîte en carton
• Boîte en vrac de 3 à 20 kg en polystyrène
• Individuel emballé sous vide individuellement et en chaîne
• Sac de détail 500-1000 grammes
• Boîtes de vente au détail 250-500 grammes
• Plateaux de vente au détail 200-1000 grammes

Voir ici pour plus d’informations sur nos emballages

Si vous avez des questions sur notre morue, veuillez contacter notre équipe de vente :

Morue

Gadus morhua

Qualité
Fraîchement livré tous les jours

Méthode de capture
Gibier capturé, chaluts et longues lignes

Origine
Norvège, Danemark et îles Féroé