En Neerlandia Urk ofrecemos una gama versátil de productos de trucha asalmonada noruega de alta calidad. Esta especie de trucha es apreciada por su delicado sabor, atractivo color y fina textura. Nuestra trucha asalmonada noruega procede de piscifactorías sostenibles de los fiordos de Noruega y está disponible en varias formas de elaboración: como filetes (con o sin piel), porciones, lomos, filetes, hamburguesas y cubos. Suministramos a mayoristas, servicios de alimentación, supermercados y tiendas especializadas de todo el mundo, con un compromiso permanente con la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.

Filete (con o sin piel)
– congelado rápidamente de forma individual y fresco
– en todos los tamaños y recortes habituales

Porciones y lomos (con o sin piel)
– en todos los tamaños y pesos habituales
– congelados rápidamente de forma individual y frescos

Filetes
– congelados rápidamente de forma individual y frescos
– en todos los tamaños y recortes habituales

Hamburguesas de salmón
–
congelado rápidamente de forma individual – empanado y prefrito

Cubos
– ultracongelados individualmente
– 2*2*2 cm
– Al natural, pero también empanados y prefritos

Filete
– Caja de cartón de 10-20 kg a granel
– Caja de poliestireno de 6-20 kg a granel
– Envasado al vacío individualmente

Porciones y lomo
– Caja de cartón a granel de 5-20 kg
– Caja de poliestireno a granel de 3-20 kg
– Envasado al vacío individualmente por piezas y en cadena
– Bolsa de venta al por menor de 500-1000 gramos
– Cajas de venta al por menor de 250-500 gramos
– Bandejas de venta al por menor de 200-1000 gramos

Filetes
– Caja de cartón a granel de 5-20 kg
– Caja de poliestireno a granel de 3-20 kg
– Envasado al vacío individualmente por piezas y en cadena
– Bolsa de venta al por menor de 500-1000 gramos
– Cajas de venta al por menor de 250-500 gramos
– Bandejas de venta al por menor de 200-1000 gramos

Hamburguesas
– A granel en caja de cartón de 5-10 kg
– Envasadas individualmente al vacío por piezas y en cadena
– Bolsa de venta al por menor de 500-1000 gramos
– Cajas de venta al por menor de 250-500 gramos
– Bandejas de venta al por menor de 200-500 gramos

Cubos
– Caja de cartón a granel de 5-10 kg
– Bolsa de venta al por menor de 500-1000 gramos
– Cajas de venta al por menor de 250-500 gramos
– Bandejas de venta al por menor de 200-1000 gramos

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Transformación de Trucha asalmonada y filetes de Trucha asalmonada en productos frescos y congelados

Tras llegar a Urk, la trucha asalmonada noruega se procesa en Neerlandia, en unas modernas instalaciones de producción que cumplen altos estándares de calidad e higiene. El pescado se filetea cuidadosamente, se porciona y, si es necesario, se desvena o se corta en formatos aptos para el consumidor o el catering. Su típico color rosa intenso, su textura fina y su sabor suave hacen que la trucha asalmonada sea popular para una gran variedad de aplicaciones, desde sushi hasta platos al horno. Neerlandia ofrece productos frescos y congelados, incluidas opciones de marca blanca para la venta al por menor y la restauración.

Importación de trucha asalmonada fresca y filete de salmón a los Países Bajos

Neerlandia importa la trucha asalmonada directamente de Noruega, donde se cría en fiordos limpios en condiciones estrictamente reguladas. La trucha asalmonada crece en aguas frías y ricas en oxígeno, lo que contribuye a la estructura firme y el color brillante de la carne. El pescado suele suministrarse fresco o congelado, como pescado entero o fileteado, y lleva de serie marcas de calidad como ASC o GlobalG.A.P. Gracias a las cortas líneas de comunicación con los productores, Neerlandia garantiza un suministro constante de trucha asalmonada noruega de alta calidad.

Exportación de trucha asalmonada y filetes de trucha asalmonada a mayoristas dentro y fuera de Europa

Neerlandia exporta trucha asalmonada procesada a varios mercados de Europa, Reino Unido y Asia. Su calidad superior y su disponibilidad constante hacen de la trucha asalmonada una alternativa codiciada al salmón normal. El pescado se suministra en diversas formas de envasado -desde cajas a granel hasta envases para el consumidor- y se adapta a las necesidades del mercado final. La combinación de sabor, sostenibilidad y presentación hace de la trucha asalmonada de Neerlandia un producto codiciado por compradores de todo el mundo preocupados por la calidad.