Lachsfilets und Portionen für den Großhandel

Bei Neerlandia Urk bieten wir ein hochwertiges Sortiment an Lachsprodukten an. Diese Lachsart ist bekannt für ihren milden Geschmack und ihre feste Konsistenz. Unser Lachs ist als Filet (mit oder ohne Haut), sowie als Portionen, Lendenstücke, Steaks, Burger, Würfel und Poke erhältlich. Wir beliefern Großhändler, Lebensmitteldienstleister, Supermärkte und Fischläden auf der ganzen Welt, wobei wir stets auf Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit achten.

Filet (mit oder ohne Haut)
– einzeln tiefgefroren und frisch
– in allen gängigen Größen und Zuschnitten

Portionen & Koteletts (mit oder ohne Haut)
– in allen gängigen Größen und Gewichten
– einzeln tiefgefroren und frisch

Steaks
– einzeln tiefgefroren und frisch
– in allen gängigen Größen und Zuschnitten

Lachs-Burger
– einzeln tiefgefroren
– paniert und vorgebacken

Würfel
– einzeln tiefgefroren
– 2*2*2 cm
– Natürlich, aber auch paniert und vorgebacken

Filet
– Bulk 10-20 kg Karton
– Bulk 6-20 kg Styroporbox
– Einzeln vakuumverpackt

Portionen & Lendenstücke
– Bulk 5-20 kg Karton
– Bulk 3-20 kg Styroporbox
– Einzeln vakuumverpackt pro Stück und in Kette
– Einzelhandelsbeutel 500-1000 Gramm
– Einzelhandelskartons 250-500 Gramm
– Einzelhandelsschalen 200-1000 Gramm

Steaks
– Bulk 5-20 kg Karton
– Bulk 3-20 kg Styroporbox
– Einzeln vakuumverpackt pro Stück und Kette
– Einzelhandelsbeutel 500-1000 Gramm
– Einzelhandelskartons 250-500 Gramm
– Einzelhandelsschalen 200-1000 Gramm

Burger
– Bulk 5-10 kg Karton
– Einzelhandelsbeutel 500-1000 Gramm
– Einzelhandelskartons 250-500 Gramm
– Einzelhandelsschalen 200-500 Gramm

Würfel
– Bulk 5-10 kg Karton
– Einzelhandelsbeutel 500-1000 Gramm
– Einzelhandelskartons 250-500 Gramm
– Einzelhandelsschalen 200-1000 Gramm

Siehe hier für weitere Informationen über unsere Verpackungen

Verarbeitung von Lachs zu hochwertigen Tiefkühl- und Frischprodukten

Bei Neerlandia Urk, einem Fischverarbeiter in Urk (Niederlande), wird atlantischer Lachs mit Sorgfalt und Geschick verarbeitet. Der Lachs stammt hauptsächlich aus zertifizierten Zuchtbetrieben in Norwegen und Schottland und wird nach der Ankunft gekühlt gelagert und verarbeitet. In der modernen Produktionsanlage wird der Lachs sorgfältig filetiert, gehäutet und zugeschnitten, sowohl für frische als auch für gefrorene Produkte. Neerlandia Urk beliefert Kunden im Einzelhandel, in der Gastronomie und im Großhandel, wo Hygiene, Qualität und Lebensmittelsicherheit eine wichtige Rolle spielen. Dank der strengen Qualitätskontrollen und der nachhaltigen Verarbeitung arbeitet Neerlandia Urk nach anerkannten Standards wie ASC und GlobalG.A.P.; welche Zertifizierung für ein Produkt gilt, wird je Spezifikation bestätigt.

Einfuhren von Atlantischem Lachs in die Niederlande

Neerlandia Urk importiert Atlantischen Lachs hauptsächlich aus Norwegen und von den Färöer Inseln, wo der Fisch unter streng kontrollierten Bedingungen gezüchtet wird. Der Lachs trifft mehrmals wöchentlich per Kühltransport ein, oft in Form von ganzen Fischen (HG – geköpft und ausgenommen) oder als Lachsfilets. Dank einer effizienten Logistik und einer engen Zusammenarbeit mit den Lieferanten sorgt Neerlandia Urk für eine möglichst konstante Versorgung mit hochwertigem, rückverfolgbarem Fisch. Die Importe erfolgen unter der Aufsicht von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards wie ASC, Global G.A.P. und IFS.

Lachsexporte an Großhändler innerhalb und außerhalb Europas

Nach der Verarbeitung in der modernen Fabrik in Urk exportiert Neerlandia atlantischen Lachs an Kunden in ganz Europa, Großbritannien, den Nahen Osten und manchmal auch darüber hinaus. Die Produktpalette reicht von frischen Filets über gefrorene Portionen bis hin zu Verpackungen für Eigenmarken. Dank der schnellen Verarbeitung, des gekühlten Vertriebs und der maßgeschneiderten Verpackungslösungen erfüllt Neerlandia Urk die spezifischen Bedürfnisse der internationalen Kunden. Nachhaltigkeit, Zuverlässigkeit und gleichbleibende Qualität machen Neerlandia Urk zu einem geschätzten Exportpartner auf dem globalen Fischmarkt.