Chef Salmon – tempo pieno – 45 ore – 04:00-14:00

Informazioni sulla funzione

Neerlandia-Urk è attiva da tre anni nella lavorazione e distribuzione di salmone intero e trota. Negli ultimi tre anni sono stati effettuati notevoli investimenti nella lavorazione del salmone, che hanno portato a una linea di filettatura e confezionamento all’avanguardia. Poiché la lavorazione del salmone è sempre più affollata, è necessario uno chef in più.

In qualità di chef di filetti di salmone, sei responsabile dell’intero processo di lavorazione del salmone:

Assunzione di salmone intero;

Controllo di qualità durante la produzione del salmone;

Lavorazione ordinata del salmone in filetti e porzioni secondo i desideri del cliente.

Durante la lavorazione del salmone intero, lavori in un team entusiasta e amichevole e puoi aspettarti quanto segue:

Uno stipendio competitivo con buone condizioni di lavoro;

Un lavoro a lungo termine;

Pagamento settimanale della retribuzione;

Sufficiente flessibilità negli orari di consultazione;

Regime pensionistico (dai 21 anni);

Fitness aziendale, spuntini e feste occasionali.

Requisiti di lavoro

Essere in grado di tradurre le informazioni di processo in azioni necessarie;

Disponibilità a fare straordinari se necessario;

Motivato, sa come portare a termine le cose ed è attento alla qualità;

Ottiene energia dalla gestione di un team di produzione di venti colleghi;

Giocatore di squadra, intensa collaborazione con gli altri chef;

Fisicamente in buone condizioni;

Conoscete la lingua olandese e/o inglese;

È aperto a (ulteriormente) sviluppare tecnicamente.