Sostenibilità in Neerlandia Urk
Neerlandia Urk sta contribuendo attivamente a un’industria ittica più sostenibile, impegnandosi a utilizzare imballaggi in EPS riciclabili e a massimizzare il riutilizzo per ridurre i rifiuti. Riduciamo i nostri flussi di rifiuti stringendo partnership strategiche, come quella con la Foundation Against Food Waste. Tutti i sottoprodotti della nostra lavorazione del pesce trovano una nuova destinazione in uno stabilimento di Rastede, dove vengono trasformati in prodotti di valore. Grazie ai nostri sistemi avanzati di trattamento delle acque, garantiamo un impatto minimo sull’ambiente acquatico. Inoltre, riduciamo al minimo l’utilizzo di materiali di imballaggio, energia e acqua. Queste misure dimostrano come Neerlandia Urk contribuisca responsabilmente e attivamente alla sostenibilità dell’industria ittica.
Riciclaggio degli imballaggi
Lavoriamo con imballaggi in EPS, cartone e plastica facili da riciclare.
Rifiuti alimentari
Collaboriamo con STV (Fondazione contro lo Spreco Alimentare) e riduciamo al minimo i flussi di rifiuti.
Utilizzo dei resti di pesce
Tutti i prodotti residui sono fabbricati nello stabilimento di Rastede, in Germania. Qui i pezzi vengono lavorati e congelati.
Gestione
“La terra, ricevuta da Dio Creatore, è solo in prestito a noi. La nostra vocazione è un compito di servizio per gestirla”. Salmo 24:1 e Salmo 8:7
Trattamento dell’acqua
Neerlandia Urk utilizza materiali sostenibili e riciclabili come il polietilene e il polipropilene nei suoi processi di trattamento delle acque.
Orgoglio
Samen met ons team van collega’s, leveranciers en onze trouwe klantenkring zijn we bij Neerlandia Urk trots op ons bedrijf en onze verworven positie.
Certificazioni
Neerlandia è sinonimo di qualità e sostenibilità, come dimostrano le certificazioni che utilizziamo. Siamo orgogliosi dei marchi ASC, MSC, BIO, BRCS, FDA, IFS Food e GLOBAL G.A.P., che attestano il nostro impegno verso gli standard di produzione e la nostra responsabilità verso l’ambiente e i consumatori.
L’etichetta MSC sta per Marine Stewardship Council e garantisce che i frutti di mare provengono da attività di pesca gestite in modo sostenibile e con pratiche di pesca responsabili. Questo aiuta a proteggere gli stock ittici e l’ecosistema marino per le generazioni future.
L’etichetta certificazione ASC sta per Aquaculture Stewardship Council e certifica che i prodotti ittici provengono da allevamenti con elevati standard di gestione dell’acquacoltura responsabile dal punto di vista ambientale e sociale. Garantisce la minimizzazione dell’impatto ambientale e promuove il benessere della comunità locale intorno agli allevamenti ittici.
Il marchio Etichetta biologica europea indica che un prodotto soddisfa le severe norme dell’Unione Europea in materia di produzione biologica. Simboleggia che il processo di produzione si concentra sulla protezione dell’ambiente, sul benessere degli animali e sulla conservazione della biodiversità.
Il marchio marchio biologico dell’UE garantisce che i prodotti soddisfano gli standard dell’UE per l’agricoltura biologica, concentrandosi sulla sostenibilità ambientale e sulla conservazione della biodiversità. Il certificato BRCS serve a confermare che gli impianti di trasformazione alimentare operano secondo gli standard di qualità riconosciuti a livello internazionale in materia di sicurezza alimentare.
Il Certificato FDA dimostra che soddisfiamo gli standard della US Food and Drug Administration, l’autorità di regolamentazione dei prodotti alimentari, medici e sanitari negli Stati Uniti. Siamo approvati dalla FDA per l’esportazione, il che conferma la nostra conformità alle severe norme di tutela dei consumatori.
La Certificazione IFS Food è l’acronimo di International Featured Standards in food safety ed è uno standard di qualità e sicurezza per la lavorazione e la produzione di prodotti alimentari. Assicura che i processi di produzione rispettino criteri rigorosi per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti.
Il GLOBALG.A.P. è sinonimo di conformità agli standard globali per le buone pratiche agricole, con particolare attenzione alla sicurezza alimentare, alla sostenibilità e al benessere dei lavoratori e degli animali nel settore agricolo.
Benefici per la salute
Nordia Signature Il salmone, marchio esclusivo di Neerlandia Urk, viene coltivato solo in allevamenti accuratamente selezionati che rispecchiano i nostri elevati standard di sostenibilità e qualità. Queste collaborazioni garantiscono che ogni salmone venduto con il marchio Nordia Signature sia prodotto nel rispetto dell’ambiente. Si tratta di una scelta consapevole di Neerlandia Urk per garantire una catena alimentare responsabile e un futuro brillante per i nostri oceani.
Neerlandia Urk è specializzata nella lavorazione del Salmone, un pesce ricco di sostanze nutritive e con diversi benefici per la salute. Il Salmone che lavoriamo è ricco di acidi grassi Omega-3, con 1,6 grammi per 100 grammi, che fanno bene alla salute cardiovascolare e possono ridurre le infiammazioni. Con 2,32 grammi di Omega-6 per 100 grammi e un rapporto Omega-6/Omega-3 ideale, il nostro Salmone fornisce anche un equilibrio ottimale di acidi grassi per uno stile di vita sano. Inoltre, 0,84 g di EPA e DHA contribuiscono alla salute del cervello e della vista. L’elevato contenuto di proteine (20,71%) favorisce il recupero e la costruzione dei muscoli, mentre la vitamina D3 e il fosforo, rispettivamente con 0,287 milligrammi per chilo e 0,24 grammi per 100 grammi, sono essenziali per ossa forti e per un efficiente metabolismo energetico. Scegli il Salmone di Neerlandia per una scelta sana e tanto gustosa quanto nutriente.
Valori determinati da un campione di prodotti realizzato da un laboratorio indipendente.
Valori nutrizionali del Salmone
*per 100g
- Omega 3: 1,6 g
- Omega 6: 2,62 g
- EPA + DHA: 0,84 g
- Proteine (Proteine): 20,71%.
- Contenuto di grassi (Grassi): 14,10%
- Rapporto Omega 6/Omega 3: 1,46 g
- Vitamina D3: 0,287 mg/kg
- Fosforo: 0,24 g
Contattate
In Neerlandia la sostenibilità è al centro delle nostre attività. Siamo pronti a rispondere alle domande e a condividere ulteriori informazioni su come ci prendiamo cura del nostro pianeta. Sei interessato o hai domande? Non esitare a contattarci, saremo felici di aiutarti!
