La durabilité au sein de Neerlandia Urk

Neerlandia Urk contribue activement à une industrie du poisson plus durable en s’engageant pleinement à utiliser des emballages en EPS recyclables et à maximiser la réutilisation pour réduire les déchets. Nous réduisons nos flux de déchets en concluant des partenariats stratégiques, comme avec la Fondation contre le gaspillage alimentaire. Tous les sous-produits issus de la transformation du poisson trouvent une nouvelle utilité dans une usine située à Rastede, où ils sont transformés en produits de valeur. Grâce à nos systèmes avancés de traitement de l’eau, nous garantissons un impact minimal sur l’environnement aquatique. En outre, nous réduisons au minimum l’utilisation de matériaux d’emballage, d’énergie et d’eau. Ces mesures montrent comment Neerlandia Urk contribue activement et de manière responsable à la durabilité de l’industrie du poisson.

Recyclage des emballages

Nous travaillons avec des emballages en EPS, en carton et en plastique faciles à recycler.

Déchets alimentaires

Nous collaborons avec STV (Fondation contre le gaspillage alimentaire) et nous réduisons les flux de déchets.

Utilisation des restes de poisson

Tous les produits résiduels sont fabriqués dans une usine située à Rastede, en Allemagne. Les pièces y sont traitées et congelées.

L’intendance

« La terre, reçue de Dieu le Créateur, ne nous est que prêtée. Notre vocation est une tâche de service pour la gérer ». Psaume 24:1 & psaume 8:7

Traitement de l’eau

Neerlandia Urk utilise des matériaux durables et recyclables tels que le polyéthylène et le polypropylène dans ses processus de traitement de l’eau.

Fierté

Avec notre équipe de collègues et notre clientèle fidèle, nous, chez Neerlandia Urk, sommes fiers de notre entreprise et de la position que nous avons atteinte.

Certifications

Neerlandia est synonyme de qualité et de durabilité, ce qui se reflète clairement dans les certifications que nous utilisons. Nous sommes fiers de porter des labels tels que ASC, MSC, BIO, BRCS, FDA, IFS Food et GLOBAL G.A.P., qui attestent tous de notre engagement en faveur des normes de production et de notre responsabilité vis-à-vis de l’environnement et des consommateurs.

MSC

Le label label MSC signifie Marine Stewardship Council et garantit que les produits de la mer proviennent de pêcheries gérées de manière durable et appliquant des pratiques de pêche responsables. Cela permet de protéger les stocks de poissons et l’écosystème marin pour les générations futures.

ASC

L’étiquette certification ASC signifie Aquaculture Stewardship Council (Conseil de bonne gestion de l’aquaculture) et certifie que les produits de la pêche proviennent de fermes appliquant des normes élevées en matière de gestion de l’aquaculture responsable sur le plan environnemental et social. Elle permet de minimiser l’impact sur l’environnement et de promouvoir le bien-être de la communauté locale autour des fermes piscicoles.

BIO

Le label biologique européen label biologique européen indique qu’un produit répond aux règles strictes de l’Union européenne en matière de production biologique. Il symbolise le fait que le processus de production est axé sur la protection de l’environnement, le bien-être des animaux et la conservation de la biodiversité.

BRCS

Le label biologique de l’UE label biologique de l’UE garantit que les produits répondent aux normes de l’UE en matière d’agriculture biologique, en mettant l’accent sur la durabilité environnementale et la préservation de la biodiversité. Le certificat BRCS confirme que les usines de transformation des aliments fonctionnent selon des normes de qualité internationalement reconnues en matière de sécurité alimentaire.

Certificat FDA

Le certificat certificat FDA atteste que nous répondons aux normes de la Food and Drug Administration (FDA), l’autorité de régulation des aliments, des médicaments et des produits de santé aux États-Unis. Nous sommes agréés par la FDA pour l’exportation, ce qui confirme notre conformité avec les réglementations strictes en matière de protection des consommateurs.

IFS Food

La certification certification IFS Food est une norme de qualité et de sécurité pour la transformation et la production de produits alimentaires. Elle veille à ce que les processus de production répondent à des critères stricts afin de garantir la sécurité et la qualité des aliments.

Certificat Global G.A.P.

Le GLOBALG.A.P. est synonyme de respect des normes mondiales en matière de bonnes pratiques agricoles, axées sur la sécurité alimentaire, la durabilité et le bien-être des travailleurs et des animaux dans le secteur agricole.

Avantages pour la santé

Le saumon Nordia Signature Saumon, la marque exclusive de Neerlandia Urk, est cultivé uniquement dans des fermes soigneusement sélectionnées qui reflètent nos normes élevées en matière de durabilité et de qualité. Ces collaborations garantissent que chaque Saumon vendu sous le label Nordia Signature est produit dans le respect de l’environnement. Il s’agit d’un choix conscient de la part de Neerlandia Urk pour garantir une chaîne alimentaire responsable et un avenir radieux pour nos océans.

Neerlandia Urk est spécialisée dans la transformation du Saumon, un poisson riche en nutriments qui présente de nombreux avantages pour la santé. Le saumon que nous transformons est riche en acides gras oméga-3, avec 1,6 gramme pour 100 grammes, ce qui est bon pour la santé cardiovasculaire et peut réduire l’inflammation. Avec 2,32 grammes d’oméga-6 pour 100 grammes et un rapport idéal oméga-6/oméga-3, notre saumon offre également un équilibre optimal en acides gras pour un mode de vie sain. En outre, 0,84 g d’EPA et de DHA contribuent à la santé du cerveau et à la vision. La teneur élevée en protéines (20,71 %) favorise la récupération et la construction musculaire, tandis que la vitamine D3 et le phosphore (respectivement 0,287 milligramme par kilo et 0,24 gramme par 100 grammes) sont essentiels à la solidité des os et à l’efficacité du métabolisme énergétique. Choisissez le saumon de Neerlandia pour un choix sain, aussi savoureux que nutritif.

Valeurs déterminées à partir d’un échantillon de produits réalisé par un laboratoire indépendant.

Valeurs nutritionnelles du Saumon
*pour 100g

  • Oméga 3 : 1,6 g
  • Oméga 6 : 2,62 g
  • EPA + DHA : 0,84 g
  • Protéines (protéines) : 20,71%.
  • Teneur en matières grasses (Gras) : 14,10%
  • Rapport oméga 6/oméga 3 : 1,46 g
  • Vitamine D3 : 0,287 mg/kg
  • Phosphore : 0,24 g

Prendre contact

Chez Neerlandia, le développement durable est au cœur de nos activités. Nous sommes prêts à répondre aux questions et à partager plus d’informations sur la manière dont nous prenons soin de notre planète. Vous êtes intéressé ou vous avez des questions ? N’hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider !