Oktopus

Oktopus kaufen bei Neerlandia Urk

Neerlandia Urk ist ein Verarbeiter von Oktopusprodukten. Wir bieten den Import und Export von Tintenfisch innerhalb und außerhalb Europas an, was uns zu einem zuverlässigen Exporteur von Tintenfisch für internationale Kunden macht. Wenn Sie Tintenfisch für die Gastronomie oder den Großhandel kaufen möchten, sind Sie bei den erfahrenen Fischverarbeitern von Neerlandia an der richtigen Adresse.

✅Nachhaltig und transparent verarbeitet.
✅Schnelle Lieferung, gefroren und/oder frisch verpackt.
✅Echtzeit-Updates bei der Verarbeitung
✅Vom Einkauf bis zum fertigen Produkt im eigenen Haus.

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Qualität

Frisch oder gefroren

7+ Zertifizierungen

Soziales Engagement

Broschüre

Fähigkeiten & Embalaje von Octopus

Bei Neerlandia Urk bieten wir Oktopus an, der perfekt auf die wachsende Nachfrage nach internationalen Meeresfrüchten und den Oktopus-Großhandelsmarkt reagiert. Oktopus ist weltweit bekannt für seine weiche Textur, seinen neutralen Geschmack und seine breite Verwendbarkeit in einer Vielzahl von Küchen - von der mediterranen bis zur asiatischen. Daher eignen sich unser ganzer Oktopus und unser roher Oktopus für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen.

Dank unserer zuverlässigen Lieferantenkette und unserer strengen Qualitätskontrolle liefern wir Tintenfisch in gleichbleibend bester Qualität für die Gastronomie, den Einzelhandel und die verarbeitende Industrie. Dazu gehören sowohl frischer als auch gefrorener Oktopus, je nachdem, was Ihre Produktion oder Küche benötigt.

Ganz oder in Blöcken gefroren (mit oder ohne Haut)
- In verschiedenen Gewichten
- in Blöcken gefroren und frisch (geeignet für Kunden, die Tintenfisch frisch oder gefroren suchen)



Ganzes
- Bulk 5-20 kg Karton, variables Gewicht
- Bulk 5-20 kg Polystyrolkarton, variables Gewicht



Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Embalaje-Verpackungen und ganzen Tintenfischen in verschiedenen Formen und Spezifikationen.

Oktopus

Verarbeitung von Oktopus zu frischen und gefrorenen Produkten

Die Verarbeitung des Oktopus bei Neerlandia Urk ist bewusst einfach und auf die Erhaltung der Qualität ausgerichtet. Der Oktopus wird bei der Ankunft ausgenommen, sortiert, auf seine Frische geprüft und sofort gefroren oder frisch geliefert. Neerlandia Urk liefert nur ganze Tintenfische, sowohl frische als auch gefrorene, je nach Kundenwunsch und Herkunft des Produkts. Dadurch, dass das Produkt so natürlich wie möglich gehalten wird, bleibt die Vielseitigkeit erhalten und die Kunden können selbst entscheiden, wie sie den Oktopus verarbeiten - ideal für Kunden, die speziell rohen Oktopus für die weitere Zubereitung suchen. Dieser Ansatz passt sowohl zur Gastronomie als auch zu den Fischverarbeitern, die hohe Ansprüche an die Qualität des Rohmaterials haben.

Einfuhr von frischem Oktopus in die Niederlande

Neerlandia Urk importiert verschiedene Tintenfischarten, darunter Octopus vulgaris, aus nachhaltigen Fanggebieten wie der Nordsee, aber auch aus traditionellen Fanggebieten für dieselbe Tintenfischart, wie vor der afrikanischen und der spanischen Küste. Dies sind die wichtigsten Regionen, in denen Octopus vulgaris normalerweise gefangen wird, und es handelt sich immer um dieselbe Tintenfischart. Anstelle von Tiefkühlimporten kauft Neerlandia Urk tatsächlich tagesfrischen Oktopus. Dieser wird verarbeitet und sofort nach der Ankunft superfrisch oder frisch gefroren angeboten, je nach Wunsch des Kunden. Durch die enge und langfristige Zusammenarbeit mit internationalen Lieferanten kann Neerlandia Urk auf konstante Qualität und vollständig rückverfolgbare Herkunft zählen. Das macht uns zu einem zuverlässigen Krakenpartner für Unternehmen, die frischen und tiefgefrorenen Kraken suchen, wobei wir zunehmend auf nachhaltige Fangmethoden und Zertifizierung achten.

Export von frischem Oktopus und gefrorenem Oktopus an Großhändler innerhalb und außerhalb Europas

Oktopus ist ein beliebtes Produkt auf den südeuropäischen und asiatischen Märkten, und Neerlandia exportiert daher in Länder wie Spanien, Italien, Portugal, Griechenland, Kroatien und Südkorea. Das macht uns zu einem zuverlässigen Exporteur von Oktopus für internationale Kunden, die ganzen Oktopus, frischen Oktopus oder gefrorenen Oktopus in verschiedenen Spezifikationen suchen. Auch in Nord- und Westeuropa wächst die Nachfrage, unter anderem dank der Beliebtheit von Gerichten wie Calamari, Paella und Meeresfrüchtepasta. Mit einem breiten Sortiment und flexiblen Produktformen kann Neerlandia auf eine Vielzahl von Kundenbedürfnissen eingehen, vom Großhandel mit Oktopus bis hin zu einzelhandelsfertigen Lösungen. Die Kombination aus Qualität, Bequemlichkeit und Zuverlässigkeit macht Neerlandia Urk zu einem geschätzten Exportpartner für Oktopus sowohl in der Gastronomie als auch im Einzelhandel.

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Oktopus

(Octopus vulgaris)

Qualität
Wird täglich frisch geliefert

Fangmethode
Corfs

Herkunft
FAO VIIe - Westlicher Kanal

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Häufig gestellte Fragen

Wo kann ich Tintenfisch kaufen?
Welche Rezepte mit Tintenfisch sind beliebt?

Beliebte Gerichte sind gegrillter Oktopus, Oktopus in Tomatensauce, Oktopus Carpaccio, Pulpo a la Gallega und marinierter Oktopus in Salaten. Die Zubereitungsart hängt oft von der Größe und Beschaffenheit des Tintenfisches ab.

Wie lange bleibt frischer Tintenfisch haltbar?

Frischer Oktopus hält sich 1 bis 2 Tage im Kühlschrank bei bis zu 4°C. Bewahren Sie ihn luftdicht verpackt auf. Für eine längere Haltbarkeit können Sie den Oktopus sofort einfrieren.

Kann ich nachhaltig gefangenen Tintenfisch kaufen?

Ja, es gibt Tintenfisch aus nachhaltigem Fang. Achten Sie auf Zertifizierungen und fragen Sie nach Fangmethoden wie der Reusenfischerei, die in der Regel nachhaltiger und selektiver sind.

Ist Tintenfisch gesund?

Oktopus ist reich an Eiweiß und fettarm. Er liefert wichtige Mineralien wie Eisen, Selen und Vitamin B12. Daher passt er gut in eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung.

Was ist Tintenfisch als Fischprodukt?

Oktopus ist ein Weichtier mit einer festen Textur und einem milden Geschmack. Er wird weltweit sowohl in warmen als auch in kalten Gerichten verwendet und ist in der mediterranen und asiatischen Küche beliebt.

Welche Arten von Tintenfisch gibt es?

Zu den verbreiteten Arten gehören der gewöhnliche Krake (Octopus vulgaris), die Eledone-Arten und die kleineren Moscardini. Jede Art hat ihre eigenen Merkmale in Bezug auf Geschmack, Textur und Größe.

Ist gefrorener Tintenfisch genauso gut wie frischer?

Ja, gefrorener Tintenfisch ist oft genauso gut oder besser. Durch das Einfrieren wird das Fleisch zarter. Achten Sie darauf, den Oktopus langsam im Kühlschrank aufzutauen, um die beste Qualität zu erhalten.

Was ist der Unterschied zwischen Tintenfisch und Kalmar?

Oktopus hat acht Arme mit Saugnäpfen und ein festeres, faseriges Fleisch. Tintenfisch (wie Calamari) hat zehn Arme und eine weichere Textur. Auch der Geschmack und die kulinarische Verwendung unterscheiden sich von Art zu Art.

Kontaktieren Sie uns unverbindlich

Haben Sie noch Fragen zu unserem Oktopus? Dann wenden Sie sich bitte an unser Verkaufsteam. Wir helfen Ihnen gerne mit Informationen zu Herkunft, Qualität, Spezifikationen und Verfügbarkeit. Ob Sie nun kleine Mengen oder größere Chargen benötigen, wir denken gerne mit Ihnen mit.

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