Willkommen in der Welt der hochwertigen Fische! Als zuverlässiger Lieferant von bestem Fisch sind wir stolz darauf, Ihnen die beste Auswahl anbieten zu können, darunter die köstliche und vielseitige Gelbflossenseezunge. In diesem Artikel gehen wir auf die vielen Vorzüge dieses wunderbaren Fisches ein und geben Tipps für die Zubereitung und das Kochen.

Über Gelbflossenseezunge

Gelbflossenseezunge ist eine Plattfischart, die im Nordpazifik von der Beringsee bis Südkalifornien vorkommt. Er hat eine charakteristische Körperform mit beiden Augen auf einer Seite seines Körpers und ein abgeflachtes Aussehen, das ihn mit dem Meeresboden verschmelzen lässt.

Vertrieb

Gelbflossenseezunge ist ein Plattfisch, der im Nordpazifik vor allem in den Gewässern vor Russland, Japan und den Vereinigten Staaten vorkommt. Sein Verbreitungsgebiet reicht vom Japanischen Meer im Westen bis zum Golf von Alaska im Osten, einschließlich der Beringsee und der Aleuten. Er ist häufig auf dem Kontinentalschelf in sandigen oder schlammigen Gebieten in einer Tiefe von 30 bis 300 Metern zu finden.

Die Gelbflossenseezunge ist ein Grundfisch, das heißt, sie lebt in der Nähe des Meeresbodens. Er gehört zur Familie der Pleuronectidae, zu der auch andere wichtige kommerzielle Plattfischarten wie der Pazifische Heilbutt und der Kalmar gehören.

Physikalische Merkmale

Die Gelbflossenseezunge hat einen schlanken, langgestreckten Körper, der seitlich abgeflacht ist, und beide Augen befinden sich auf der rechten Seite des Kopfes. Die Oberseite des Fisches ist dunkelbraun mit einem gesprenkelten Muster, während die Unterseite weiß oder cremefarben ist. Die Oberseite ist die Seite mit den Augen, während die Unterseite die blinde Seite ist.
Das Maul des Fisches ist klein und befindet sich an der blinden Seite des Kopfes. Er ernährt sich hauptsächlich von Krebstieren, Weichtieren und kleinen Fischen, wobei er seine Beute mit seinen kräftigen Kiefern zermalmt. Sie kann 45 cm lang und bis zu 1 kg schwer werden.

Lebensraum

Die Gelbflossenseezunge ist eine bodenlebende Art, die auf weichen Sedimenten wie Sand, Schlamm und Kies lebt. Die Fische vergraben sich im Sediment, um Raubtieren zu entgehen und Beute zu machen. Die Gelbflossenseezunge verträgt ein breites Spektrum an Temperaturen und Salzgehalten, so dass sie sich gut an die wechselnden Umweltbedingungen im Nordpazifik anpassen kann.

Die Gelbflossenseezunge ist als relativ langsam wachsende und langlebige Art bekannt, die bis zu 25 Jahre alt werden kann. Sie ist geschlechtsreif, wenn sie etwa 4 bis 6 Jahre alt ist, je nach Standort und Umweltbedingungen.
Fangmethoden

Gelbflossenseezunge wird in der Regel mit Grundschleppnetzen gefangen, bei denen ein großes Netz über den Meeresboden gezogen wird. Das Netz wird mit Gewichten beschwert, um es auf dem Grund zu halten, und wird von einem Fischereifahrzeug geschleppt. Das Netz fängt alles, was sich ihm in den Weg stellt, darunter Zielfische wie die Gelbflossenseezunge, aber auch Nichtzielarten und Lebensräume.

Ernährung und gesundheitliche Vorteile

Gelbflossenseezunge ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine nahrhafte Quelle von Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und anderen wichtigen Nährstoffen. Als führender Fischlieferant verarbeiten und liefern wir nur Fisch von höchster Qualität Qualität um Ihnen die nahrhaftesten Meeresfrüchte zu garantieren. Eine 100-Gramm-Portion Gelbflossenseezunge enthält etwa 18 Gramm Eiweiß sowie die Vitamine B6 und B12, Phosphor und Selen.
Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Gesundheit des Gehirns und des Herzens, und sie können auch dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu verringern. Der Verzehr von Gelbflossenseezunge kann Ihnen helfen, die Nährstoffe zu erhalten, die Sie für eine gesunde und ausgewogene Ernährung benötigen. Außerdem ist er kalorien- und fettarm, was ihn zu einer guten Wahl für alle macht, die ein gesundes Gewicht halten wollen.

Vielseitigkeit

Eine Besonderheit der Gelbflossenseezunge ist ihre Vielseitigkeit. Dieser Fisch kann für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Sushi bis zu Fish and Chips. Mit seinem delikaten Geschmack und seiner festen Textur eignet er sich hervorragend zum Grillen, Backen, Braten oder für jede andere Zubereitungsart. Als erfahrene Lieferanten wissen wir um die Bedeutung geeigneter Methoden zur Erhaltung der Fischqualität.
Gelbflossenseezunge eignet sich hervorragend für die Zubereitung eigener Gerichte oder zum Ausprobieren neuer Rezepte und ist immer ein Publikumsliebling. Wir empfehlen, Seezunge in Tacos, Sandwiches und Salaten zu probieren – eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit.

Nachhaltige Versorgung

Als verantwortungsvolle Fischlieferanten arbeiten wir nur mit Fischern zusammen, die nachhaltige Fangmethoden verwenden, um Seezunge zu fangen. Dies trägt zum Schutz der Umwelt bei und sichert langfristig die Gesundheit der Bevölkerung. Unsere strengen Anforderungen an Hygiene und Lebensmittelsicherheit garantieren, dass der Fisch von höchster Qualität und sicher für den Verzehr ist.
Wenn Sie sich für Gelbflossenseezunge entscheiden, erhalten Sie nicht nur einen köstlichen und nahrhaften Fisch, sondern unterstützen auch eine verantwortungsvolle und nachhaltige Fischerei. Als führender Anbieter von Meeresfrüchten sind wir stolz darauf, Ihnen die beste Auswahl an nachhaltig produzierten Meeresfrüchten anbieten zu können.

Tipps zum Kochen

Wenn Sie zum ersten Mal Gelbflossenseezunge zubereiten, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Als erfahrene Anbieter haben wir einige Tipps für den Anfang:
Gelbflossenseezunge hat einen delikaten Geschmack, daher ist es am besten, leichte Gewürze zu verwenden und sie nicht mit starken Gewürzen zu überdecken.
Beim Garen von Gelbflossenseezunge sollten Sie den Fisch nur leicht erwärmen, damit er nicht überkocht und austrocknet. Unsere strengen Qualitätskontrollen garantieren, dass Sie Fisch von bester Qualität erhalten.

Zuverlässige Lieferanten von Gelbflossenseezunge

Wir von Neerlandia Urk sind stolz darauf, ein zuverlässiger und erfahrener Lieferant von Fischen höchster Qualität zu sein, darunter Gelbflossenseezunge. Wir sind stolz auf unsere strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen, die gewährleisten, dass unser gesamter Fisch mit äußerster Sorgfalt und Liebe zum Detail verarbeitet und geliefert wird.
Unsere Gelbflossenseezunge stammt aus verantwortungsvoller und nachhaltiger Fischerei, und wir arbeiten eng mit unseren vertrauenswürdigen Partnern zusammen, um sicherzustellen, dass jedes Stück Fisch, das wir liefern, unseren strengen Qualitäts- und Frischeanforderungen entspricht. Wir sind davon überzeugt, dass wir uns durch unser Engagement für hervorragende Qualität von anderen Anbietern abheben, und wir sind sicher, dass Sie den Unterschied schmecken werden, wenn Sie unsere Yellowfin-Zunge probieren.

Probieren Sie noch heute unsere Gelbflossenseezunge

Wenn Sie auf der Suche nach der frischesten und köstlichsten Gelbflossenseezunge auf dem Markt sind, sind Sie bei Neerlandia Urk an der richtigen Adresse. Lachs , Nordseefisch , Atlantik-Fisch und Gelbflossenseezunge die sowohl für Hobbyköche als auch für Profiköche geeignet sind.
Unsere Gelbflossenseezunge ist je nach Bedarf filetiert, gefroren, verpackt usw. erhältlich. Wir bieten wettbewerbsfähige Preise und einen schnellen, zuverlässigen Versand, damit Sie Ihren Fisch so schnell und effizient wie möglich erhalten. Neerlandia Urk ist die ideale Wahl für alle Ihre Angelbedürfnisse.

Schlussfolgerung

Gelbflossenseezunge ist ein köstlicher und nahrhafter Fisch, der vielseitig und einfach zuzubereiten ist. Mit ihrem delikaten Geschmack, ihrer festen Konsistenz und ihrer Fülle an gesundheitlichen Vorteilen ist es kein Wunder, dass die Gelbflossenseezunge bei Liebhabern von Meeresfrüchten auf der ganzen Welt beliebt ist. Ob gegrillt, gebacken, frittiert oder sautiert, die Gelbflossenseezunge ist ein Fisch, der immer gut schmeckt.
Wir von Neerlandia Urk sind stolz darauf, Ihre vertrauenswürdige Quelle für hochwertige Gelbflossenseezunge und andere Meeresfrüchte zu sein. Dank unseres Engagements für hervorragende Qualität und unserer strengen Standards für Hygiene und Lebensmittelsicherheit können Sie sicher sein, dass Sie den frischesten und köstlichsten Fisch auf dem Markt erhalten. Warum also nicht noch heute die Gelbflossenseezunge probieren und den erstaunlichen Geschmack und den gesundheitlichen Nutzen dieses unglaublichen Fisches erleben?

Interessiert?

Neerlandia Urk liefert Tintenfisch international an verschiedene Großhändler und Supermärkte. Wir verwalten die gesamte Lieferkette vom Fang bis zur Lieferung an den Supermarkt. Mit anderen Worten: vertikal integrierte Lieferketten.

Siehe hier für weitere Informationen über unsere Gelbflossenseezunge.
Oder kontaktieren Sie unser Verkaufsteam

Auf dem YouTube-Kanal von Neerlandia finden Sie auch Videos zu den verschiedenen Prozessen in Neerlandia Urk. Nachfolgend finden Sie einen YouTube-Kurzfilm über Gelbflossenseezunge: