Chez Neerlandia, nous proposons du saumon à la fois aux grossistes et aux détaillants. En principe, il s'agit du même poisson, mais il y a une différence dans la transformation du poisson. Notre saumon provient directement d'une pépinière en Norvège. Des lignes courtes et un traitement rapide permettent de garder le saumon aussi frais que possible. De cette manière, nous fournissons toujours du poisson de haute qualité. La différence entre le saumon en gros et le saumon au détail réside dans les étapes ultérieures de la transformation, à savoir le portionnement et le conditionnement.