Chez Neerlandia Urk, nous proposons une gamme polyvalente de produits à base de truite saumonée norvégienne de haute qualité. Cette espèce de truite est appréciée pour sa saveur délicate, sa couleur attrayante et sa texture fine. Notre truite saumonée norvégienne provient d'élevages durables situés dans les fjords de Norvège et est disponible sous différentes formes : filets (avec ou sans peau), portions, longes, steaks, hamburgers et cubes. Nous fournissons des grossistes, des services de restauration, des supermarchés et des magasins spécialisés dans le monde entier, avec un engagement permanent en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de développement durable.

Filet (avec ou sans peau)
- surgelé individuellement et frais
- dans toutes les tailles et parures courantes

Portions et longes (avec ou sans peau)
- dans toutes les tailles et tous les poids courants
- surgelés individuellement et frais

Steaks
- surgelés individuellement et frais
- dans toutes les tailles et parures courantes

Hamburgers au saumon
-
surgelé individuellement - pané et pré-fritté

Cubes
- surgelés individuellement
- 2*2*2 cm
- Naturels mais aussi panés et préfrits

Filet
- Vrac 10-20 kg boîte en carton
- Vrac 6-20 kg boîte en polystyrène
- Emballage individuel sous vide

Portions & longe
- Vrac 5-20 kg boîte en carton
- Vrac 3-20 kg boîte en polystyrène
- Emballage individuel sous vide par pièce et en chaîne
- Sac de vente au détail 500-1000 grammes
- Boîtes de vente au détail 250-500 grammes
- Plateaux de vente au détail 200-1000 grammes

Steaks
- Vrac 5-20 kg boîte en carton
- Vrac 3-20 kg boîte en polystyrène
- Emballage individuel sous vide par pièce et par chaîne
- Sac de vente au détail 500-1000 grammes
- Boîtes de vente au détail 250-500 grammes
- Plateaux de vente au détail 200-1000 grammes

Burgers
- Vrac 5-10 kg carton
- Emballage individuel sous vide par pièce et en chaîne
- Sac de vente au détail 500-1000 grammes
- Boîtes de vente au détail 250-500 grammes
- Plateaux de vente au détail 200-500 grammes

Cubes
- Vrac 5-10 kg boîte en carton
- Sac de vente au détail 500-1000 grammes
- Boîtes de vente au détail 250-500 grammes
- Plateaux de vente au détail 200-1000 grammes

Voir ici pour plus d'informations sur nos emballages

Transformation de Truite saumonée et de filets de Truite saumonée en produits frais et congelés

Après son arrivée à Urk, la truite saumonée norvégienne est transformée à Neerlandia dans une installation de production moderne répondant à des normes de qualité et d'hygiène élevées. Le poisson est soigneusement fileté, portionné et, si nécessaire, déveiné ou coupé en formats adaptés au consommateur ou à la restauration. Sa couleur rose foncé typique, sa texture fine et sa saveur douce font que la truite saumonée est appréciée pour une variété d'applications, des sushis aux plats au four. Neerlandia propose des produits frais et surgelés, y compris des options de marque privée pour la vente au détail et la restauration.

Importation de Truite et de filets de saumonée frais aux Pays-Bas

Neerlandia importe la truite saumonée directement de Norvège, où elle est élevée dans des fjords propres dans des conditions strictement réglementées. La truite saumonée grandit dans une eau froide et riche en oxygène, ce qui contribue à la structure ferme et à la couleur vive de la chair. Le poisson est généralement livré frais ou congelé, entier ou en filet, et porte des labels de qualité tels que ASC ou GlobalG.A.P.. Grâce à des lignes de communication courtes avec les producteurs, Neerlandia garantit un approvisionnement constant en truites saumonées norvégiennes de haute qualité.

Exportation de Truite saumonée et de filets de truite saumonée vers des grossistes à l'intérieur et à l'extérieur de l'Europe

Neerlandia exporte de la truite saumonée transformée vers plusieurs marchés en Europe, au Royaume-Uni et en Asie. Sa qualité supérieure et sa disponibilité constante font de la truite saumonée une alternative recherchée au saumon ordinaire. Le poisson est fourni sous différentes formes d'emballage - des boîtes en vrac aux emballages destinés aux consommateurs - et adapté aux besoins du marché final. La combinaison du goût, de la durabilité et de la présentation fait de la truite saumonée de Neerlandia un produit recherché par les acheteurs soucieux de la qualité dans le monde entier.