Nachhaltigkeit in Neerlandia Urk
Neerlandia Urk trägt aktiv zu einer nachhaltigeren Fischindustrie bei, indem es sich voll und ganz für recycelbare EPS-Verpackungen einsetzt und die Wiederverwendung maximiert, um Abfall zu reduzieren. Wir reduzieren unsere Abfallströme, indem wir strategische Partnerschaften eingehen, wie zum Beispiel mit der Foundation Against Food Waste. Alle Nebenprodukte aus unserer Fischverarbeitung erhalten in einer Fabrik in Rastede einen neuen Zweck, wo sie zu wertvollen Produkten verarbeitet werden. Mit unseren fortschrittlichen Wasseraufbereitungssystemen sorgen wir für minimale Auswirkungen auf die aquatische Umwelt. Außerdem minimieren wir den Verbrauch von Verpackungsmaterial, Energie und Wasser. Diese Maßnahmen zeigen, wie Neerlandia Urk verantwortungsvoll und aktiv zur Nachhaltigkeit in der Fischindustrie beiträgt.
Recycling von Verpackungen
Wir arbeiten mit EPS-, Karton- und Kunststoffverpackungen, die leicht zu recyceln sind.
Lebensmittelverschwendung
Wir arbeiten mit der STV (Stiftung gegen Lebensmittelverschwendung) zusammen und minimieren die Abfallströme.
Verwertung von Fischresten
Alle übrigen Produkte werden in einer Fabrik in Rastede, Deutschland, hergestellt. Hier werden die Teile verarbeitet und eingefroren.
Stewardship
“Die Erde, die wir von Gott, dem Schöpfer, erhalten haben, ist nur eine Leihgabe für uns. Unsere Berufung ist eine dienende Aufgabe, sie zu verwalten”. Psalm 24:1 & Psalm 8:7
Wasseraufbereitung
Neerlandia Urk verwendet nachhaltige, recycelbare Materialien wie Polyethylen und Polypropylen für seine Wasseraufbereitungsprozesse.
Stolz
Zusammen mit unserem Kollegenteam und unserem treuen Kundenstamm sind wir bei Neerlandia Urk stolz auf unser Unternehmen und die erreichte Position.
Zertifizierungen
Neerlandia steht für Qualität und Nachhaltigkeit, was sich auch in den von uns verwendeten Zertifizierungen widerspiegelt. Wir tragen mit Stolz Gütesiegel wie ASC, MSC, BIO, BRCS, FDA, IFS Food und GLOBAL G.A.P., die alle unser Engagement für Produktionsstandards und unsere Verantwortung gegenüber der Umwelt und den Verbrauchern bestätigen.
Das MSC-Siegel steht für Marine Stewardship Council und garantiert, dass Meeresfrüchte aus Fischereien stammen, die nachhaltig bewirtschaftet werden und verantwortungsvolle Fangpraktiken anwenden. Dies hilft, die Fischbestände und das marine Ökosystem für künftige Generationen zu schützen.
Die ASC-Zertifizierung steht für Aquaculture Stewardship Council und bescheinigt, dass Fischprodukte aus Zuchtbetrieben mit hohen Standards in der umwelt- und sozialverträglichen Aquakulturwirtschaft stammen. Es sorgt für eine Minimierung der Umweltauswirkungen und fördert das Wohlergehen der lokalen Gemeinschaft rund um die Fischfarmen.
Das Europäische Bio-Siegel zeigt an, dass ein Produkt die strengen Vorschriften der Europäischen Union für den ökologischen Landbau erfüllt. Es symbolisiert, dass der Produktionsprozess auf den Schutz der Umwelt, das Wohlergehen der Tiere und die Erhaltung der Artenvielfalt ausgerichtet ist.
Das EU-Bio-Siegel garantiert, dass die Produkte die EU-Standards für den ökologischen Landbau erfüllen, wobei der Schwerpunkt auf ökologischer Nachhaltigkeit und der Erhaltung der biologischen Vielfalt liegt. Das BRCS-Zertifikat dient als Bestätigung, dass lebensmittelverarbeitende Betriebe nach international anerkannten Qualitätsstandards für Lebensmittelsicherheit arbeiten.
Das FDA-Zertifikat zeigt, dass wir die Standards der US Food and Drug Administration, der Aufsichtsbehörde für Lebensmittel, Medikamente und Gesundheitsprodukte in den USA, erfüllen. Wir haben eine FDA-Zulassung für den Export, die bestätigt, dass wir die strengen Verbraucherschutzbestimmungen einhalten.
Die IFS-Lebensmittel-Zertifizierung steht für International Featured Standards in der Lebensmittelsicherheit und ist ein Qualitäts- und Sicherheitsstandard für die Lebensmittelverarbeitung und die Herstellung von Lebensmittelprodukten. Sie stellt sicher, dass die Produktionsprozesse strenge Kriterien erfüllen, um die Lebensmittelsicherheit und -qualität zu gewährleisten.
Die GLOBALG.A.P. Label steht für die Einhaltung globaler Standards für gute landwirtschaftliche Praktiken, die sich auf Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit und den Schutz von Arbeitnehmern und Tieren im Agrarsektor konzentrieren.
Vorteile für die Gesundheit
Nordia Signature Lachs, die exklusive Marke von Neerlandia Urk, wird nur in sorgfältig ausgewählten Zuchtbetrieben gezüchtet, die unseren hohen Anforderungen an Nachhaltigkeit und Qualität entsprechen. Diese Kooperationen stellen sicher, dass jeder Lachs, der unter dem Nordia Signature Label verkauft wird, mit Rücksicht auf die Umwelt produziert wird. Dies ist eine bewusste Entscheidung von Neerlandia Urk, um eine verantwortungsvolle Nahrungskette und eine gute Zukunft für unsere Ozeane zu gewährleisten.
Neerlandia Urk ist auf die Verarbeitung von Lachs spezialisiert, einem nährstoffreichen Fisch mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Der von uns verarbeitete Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren (1,6 Gramm pro 100 Gramm), die gut für die kardiovaskuläre Gesundheit sind und Entzündungen reduzieren können. Mit 2,32 Gramm Omega-6 pro 100 Gramm und einem idealen Omega-6/Omega-3-Verhältnis bietet unser Lachs außerdem ein optimales Fettsäuregleichgewicht für einen gesunden Lebensstil. Außerdem tragen 0,84 g EPA und DHA zur Gesundheit des Gehirns und der Sehkraft bei. Der hohe Proteingehalt von 20,71% unterstützt die Erholung und den Aufbau von Muskeln, während Vitamin D3 und Phosphor mit 0,287 Milligramm pro Kilo bzw. 0,24 Gramm pro 100 Gramm wichtig für starke Knochen und einen effizienten Energiestoffwechsel sind. Entscheiden Sie sich für den Lachs von Neerlandia, wenn Sie eine gesunde Wahl treffen wollen, die ebenso schmackhaft wie nahrhaft ist.
Die Werte wurden anhand einer von einem unabhängigen Labor durchgeführten Stichprobe von Produkten ermittelt.
Nährwerte von Lachs
*pro 100g
- Omega 3: 1,6 g
- Omega 6: 2,62 g
- EPA + DHA: 0,84 g
- Eiweiß (Protein): 20.71%
- Fettgehalt (Fett): 14,10%
- Verhältnis Omega 6/Omega 3: 1,46 g
- Vitamin D3: 0,287 mg/kg
- Phosphor: 0,24 g
Kontakt aufnehmen
Bei Neerlandia steht die Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir sind bereit, Fragen zu beantworten und weitere Informationen darüber zu geben, wie wir uns um unseren Planeten kümmern. Interessiert oder Fragen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir helfen Ihnen gerne weiter!