Nordia – La línea exclusiva de productos del mar de Neerlandia

Con Nordia Signature, Neerlandia Urk presenta una gama exclusiva de productos capturados en el Océano Atlántico Norte frente a Canadá. Las aguas frías del norte están limpias y oxigenadas, lo que contribuye a obtener productos naturales puros y sabrosos. Nordia Signature es sinónimo de calidad superior, porque cada paso de la producción está sujeto a requisitos estrictos en lo que respecta a la higiene y la seguridad alimentaria.

Productos naturales exclusivos

El pescado se captura utilizando métodos de pesca certificados por el MSC que garantizan una pesca sostenible. Nuestros socios en Canadá apoyan y lideran viajes de investigación científica. Junto con el Departamento Canadiense de Pesca y Océanos, participa en el desarrollo de planes de gestión pesquera. La pesca preserva las zonas sensibles y tiene en cuenta la reproducción durante el periodo de desove.3

salmón noruego

Más de la mitad de todo el salmón de piscifactoría que aparece en un plato en todo el mundo se origina en Noruega. Neerlandia Urk trabaja junto a los mejores viveros de Noruega, con las correspondientes certificaciones. Tenemos todo interno para procesar, almacenar y/o exportar salmón. Clasificamos los productos de salmón al gramo utilizando los equipos más modernos. Ya sean productos de pescado frescos o congelados. La calidad y la eficiencia son primordiales.

El salmón se ha convertido en uno de los productos más importantes de los últimos años. Neerlandia Urk se encuentra en una ubicación central en la cadena logística. Acceso directo a granjas de salmón en Escocia, Islandia y Noruega, que están idealmente ubicadas lejos del área de procesamiento de Neerlandia-Urk. Desde allí, el salmón se puede distribuir rápidamente por carretera en toda Europa. Para exportar a Estados Unidos y el resto del mundo, Neerlandia-Urk se encuentra a poca distancia del Aeropuerto de Schiphol y del Puerto de Rotterdam. Origen: NORUEGA, ESCOCIA e ISLANDIA

FILETE (con o sin piel)

• en todos los tamaños y adornos comunes
• envasado al vacío individualmente
• individuales ultracongelados y frescos

PORCIONES Y LOMOS (con o sin piel)

• en todos los tamaños y pesos comunes
• envasado al vacío/envasado en cadena
• individuales ultracongelados y frescos

FILETE

• en todos los tamaños y pesos comunes
• individuales ultracongelados y frescos

HAMBURGUESAS DE SALMÓN

• individuales ultracongelados
• empanizados y prefritos

halibut de Groenlandia

El halibut de Groenlandia se captura en las aguas alrededor de Terranova. El pescado se congela a bordo inmediatamente después de la captura. En la fábrica de los Países Bajos, el pescado se procesa en filetes, lomos o bistecs. El halibut de Groenlandia tiene una textura agradable. Origen: CANADÁ

FILETE (con o sin piel)

• 200-400, 400-700, 700-1000, 1000-1700 gramos
• individuales ultracongelados y frescos

PORCIONES y LOMOS (con o sin piel)

• en varios pesos
• individuales ultracongelados y frescos

FILETE

• en varios pesos
• individuales ultracongelados y frescos

Gallineta de aguas profundas

La gallineta nórdica de aguas profundas se captura salvajemente en las aguas alrededor de Terranova. El pescado se congela inmediatamente a bordo del barco después de haberlo capturado. Origen: CANADÁ

TODOS

• individuales ultracongelados y frescos
• H&G

FILETE

• con y sin piel
• individuales ultracongelados y frescos

Otros productos

Además de la gama Nordia Signature, también ofrecemos una amplia gama de productos del Mar del Norte bajo la etiqueta North Sea Best, como:

• Platija
• Lengua
• Lubina
• mu
• lenguado de limon
• Escarcho
• Calamares
• Lenguado
• Pescadilla

Embalaje para cada grupo objetivo

Los productos de pescado de Nordia Signature están disponibles para varios grupos objetivo, desde minoristas hasta mayoristas. Tanto frescos, envasados al vacío como congelados. Empaquetado con estilo que combina con la calidad de este producto exclusivo. Gracias a nuestra propia producción, somos capaces de ofrecer soluciones a medida. Estaremos encantados de discutir todas las opciones con usted. El elegante empaque le da una apariencia extra a este exclusivo producto natural.

Producción propia

Originalmente, Neerlandia Urk se especializaba en el procesamiento de pescado del Mar del Norte, pero ahora se importa pescado diariamente de todo el mundo. Cada año, se procesan casi 20.000 toneladas de pescado en el área de producción de 5.000 m2. El 95% de este pescado se destina a la exportación. Los productos Nordia Signature son producidos internamente por Neerlandia Urk. Durante casi medio siglo, una de las principales empresas de procesamiento de pescado en Urk, el centro pesquero más grande de Europa. Más de 200 empleados se dedican al procesamiento y suministro de pescado.

Neerlandia Urk cuenta con áreas de procesamiento ultramodernas con su propia instalación de congelación y almacenamiento de productos ultracongelados. Mucho pescado se filetea manualmente, pero también disponemos de fileteadoras para, entre otras cosas, la producción de salmón. La mayoría del pescado se envía en 48 horas a nuestros clientes en Europa, como Italia, Suiza, España, Francia, Alemania, Reino Unido y Escandinavia. Con producción propia, producimos de acuerdo con los requisitos más estrictos y garantizamos la máxima calidad.

Pesca y agricultura sostenibles

Tratar la tierra de manera responsable, para que las generaciones futuras también se beneficien de las fuentes de alimento que nos ofrece la naturaleza. Este es nuestro punto de partida en la producción de Nordia Signature. Capturado de forma sostenible con respeto por la naturaleza. Uso responsable de las poblaciones de peces, para que se mantengan en un buen nivel y juntos aseguremos una fuente estable de alimento. El uso responsable de la naturaleza también es una condición previa para la piscicultura, y optamos por productos que sean totalmente rastreables. Todos nuestros productos cuentan con certificados de sostenibilidad reconocidos.

Siéntete libre de contactarnos

¿Tienes curiosidad por saber qué podemos hacer por ti? No dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de ventas para analizar las posibilidades. Puede hacerlo llamando al +31(0)527 206 530 o enviando un correo electrónico a sales@neerlandia.com.